Desempenho produtivo da tilápia tailandesa, Oreochromis niloticus, estocada em diferentes quantidades de tanques-rede instalados em viveiros povoados com a mesma espécie

Resumo

Avaliou-se o desempenho produtivo da criação da tilápia tailandesa, Oreochromis niloticus, confinada em diferentes números de tanques-rede instalados em viveiros povoados. O experimento foi conduzido em Pindamonhangaba, SP, de fevereiro a junho de 2002. Dois viveiros de 2.400 m² cada um (V₁ e V₂ ) com renovação diária de água de 5%, área suplementar e povoados, cada um, com 4.800 machos de tilápia (13,0 cm e 48,0 g). No V₁ foram instalados seis tanques-rede (TRV₁) e no V₂, doze (TRV₂). Cada tanque-rede, de 1 m³, recebeu 250 exemplares machos de tilápia (13,7 cm e 51,0 g). Após 120 dias de cultivo, o peso médio das tilápias do TRV₁ era de 504,0 g, significativamente superior (p < 0,05) ao alcançado por aquelas do TRV₂ e pelas tilápias livres do V₁ e V₂. Ocorreu diferença significativa (p < 0,05) para o fator de condição relativo entre os quatro tratamentos, sendo os maiores valores os das tilápias do TRV₁. Apesar da área suplementar da água, ocorreu queda brusca da concentração de oxigênio dissolvido no V₂, provocando alta mortalidade dos exemplares do TRV₂, com sobrevivência de 63%; nos demais ambientes, a sobrevivência foi superior a 80%. A conversão alimentar dos exemplares do TRV₁ foi de 1,27:1, do TRV₂, de 1,37:1 e dos peixes livres, de 1,60:1 aproximadamente. A biomassa final total do V₁ foi próxima í­Â  do V₂, entretanto a receita lí­­quida foi 30% superior í­Â  obtida no viveiro V₂. Nas condições do experimento, a utilização de seis tanques rede em viveiro povoado é mais visí­­vel economicamente. Com doze houve o comprometimento da qualidade da água e, consequentemente, do ganho de peso e da taxa de sobrevivência dos peixes, sugerindo que o viveiro atingiu sua capacidade suporte.