Desempenho produtivo do pintado, Pseudoplatystoma corruscans (Spix & Agassiz, 1829), submetidos a diferentes densidades de estocagem em dois sistemas de criação: intensivo e semi-intensivo

Resumo

O objetivo deste estudo foi analisar o desempenho zootécnico de juvenis de pintado, Pseudoplatystoma corruscans, criados em dois sistemas, intensivo (tanques-rede, TR) e semi-intensivo (viveiros escavados, VE), com três tratamentos e nove repetições, na região do Vale do Ribeira, SP, durante out./2002 a jul./2003: Tratamento 1 (T1) = 67 peixes/m³ {total de 450 peixes/VE í  03 TR dispostos em um VE}; Tratamento 2 (T2) = 133 peixes/m³ {total de 900 peixes/VE í  03 TR dispostos em um VE}; Tratamento 3 (T3) = 0,75 peixe/m² {total de 450 peixes/VE}. Cada TR, no caso dos tratamentos T1 e T2, e cada VE, no caso do tratamento T3, foram considerados uma repetição. Os peixes com médias de peso e comprimento inicial de 73,82 g e 23,21 cm (T01); 72,96 g e 23,10 cm (T02) e 73,14 g e 22,99 cm (T03) foram alimentados com ração extrusada (40% proteí­­na bruta). Na Fase I (60 dias) foram dadas 03 porções diárias com 4,0 mm de dií­¢metro, 5-10% do peso vivo, e nas Fases II (120 dias; 6,0 mm) e III (93 dias; 8,0 mm), 02 porções variando de 5-3% e 3-1%, nas respectivas fases. As médias finais de peso e comprimento final foram de: 712,49 g e 45,10 cm (T1); 852,13 g e 46,33 cm (T2) e 1.179,17 g e 53,72 cm (T3); GPMD: 2,34 g (T1); 2,85 g (T2) e 4,05 g (T3); B_Tf: 223,01 g (T1); 541,10 g (T2) e 384,40 g (T3); CAA: 5,2:1,0 (T1); 5,0:1,0 (T2) e 4,6:1,0 (T3); sobrevivência: 69,55% (T1); 70,56% (T2) e 72,44% (T3). O T3 demonstrou diferença significativa em relação aos demais (P<0,001). Os parí­¢metros fí­­sicos e quí­­micos analisados estiveram dentro dos padrões aceitáveis. O resultado deste estudo, nas condições em que foi conduzido, mostra que o pintado apresentou melhor desempenho produtivo quando criado em viveiros escavados.