Incorporação de probióticos na dieta para juvenis de tilápias-do-nilo: parí¢metros hematológicos, imunológicos e microbiológicos
Palavras-chave:
Bacillus subtilis, Bacillus toyoi, ciclídeo, migração de macrófagosResumo
Probióticos são, em geral, considerados micro-organismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefício í saúde do hospedeiro. O método de processamento da dieta e a forma de inclusão do probiótico podem interferir nos parí¢metros hematológicos, imunológicos e microbiológicos dos peixes. Objetivou-se estimar os parí¢metros hematológicos, imunológicos e microbiológicos em juvenis de tilápia-do-nilo, alimentados com probiótico incluído antes e após o processamento de peletização e extrusão da ração. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: ração peletizada sem inclusão do probiótico, ração peletizada com inclusão do probiótico antes e após o processamento, ração extrusada sem probiótico e ração extrusada com inclusão do probiótico após o processamento, e cinco réplicas. Duzentos e cinquenta peixes foram distribuídos em 25 aquários (20 L) e alimentados durante 63 dias. A composição sanguínea (séries vermelha e branca) não mostrou diferenças significativas, exceto a concentração de hemoglobina corpuscular média do controle quando comparada í dos demais tratamentos. A capacidade fagocítica dos animais que receberam a dieta extrusada suplementada com probiótico foi significativamente superior, entretanto, para o índice fagocítico, não ocorreram diferenças entre os tratamentos. Os peixes alimentados com dieta extrusada mostraram melhora na imunidade inespecífica. As bactérias probióticas colonizaram o intestino, pois foi possível recuperá-las. Pode-se afirmar que esses peixes se mantiveram sadios, pois os parí¢metros hematológicos não sofreram alterações durante o período experimental. O estudo revela que qualquer forma de inclusão de probiótico nas rações testadas (antes ou depois da peletização e após a extrusão) pode ser utilizada facilmente pelo piscicultor.
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Publicado
2018-11-11
Edição
Seção
Artigo científico
