Efeitos de diferentes níveis protéicos da ração no crescimento na tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757), variedade chitralada, criadas em tanques-rede
Palavras-chave:
Oreochromis niloticus, tanques-rede, alimentação, aminoácidos, cultivo multifásicoResumo
Este trabalho avaliou diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas diversas fases do crescimento de tilápia (Chitralada) cultivada em tanques-rede. Foram utilizadas dietas com três níveis proteicos (36, 32 e 28%) em três fases de crescimento (I í 80 a 300 g; II í 301 a 650 g e III í 651 a 1.000 g), sendo adotado um delineamento experimental em blocos casualizados, com diferentes programas de alimentação: 1) controle: 36, 32 e 32%; 2) 32, 32 e 32%; e 3) 32, 32 e 28%. Os peixes foram estocados em densidades de 400, 200 e 150 indivíduos m-3 nas fases I, II e III, respectivamente. A alimentação foi efetuada com base no programa alimentar, no consumo de ração e na qualidade da água. Diariamente foram monitorados a temperatura, pH e oxigênio dissolvido e, mensalmente, as variáveis nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato, fosfato inorgí¢nico, alcalinidade, dureza total e clorofila a. Os dados de crescimento e produção entre os tratamentos foram submetidos í ANOVA (Pâ"°¤0,05). Os peixes criados na fase I (80-300 g) e III (651-1.000 g) tiveram melhor desempenho (Pâ"°¤0,05) quando alimentados com a dieta 32%, enquanto que os criados na fase II (301-650 g) e alimentados com a dieta 36% PB na fase anterior, apresentaram o melhor desempenho. Como conclusão, o regime de alimentação mais eficiente para as três fases de tamanho foi obtido com a ração extrusada com 32% de proteína bruta.
