BIBLIOGRAFIA DO CAMARÃO DE ÁGUA DOCE, Macrobrachium rosenbergii (DE MAN), NO BRASIL. 2. LISTAGEM POR ASSUNTO

Resumo

Com o objetivo de dar continuidade ao diagnóstico do Grupo de Trabalho do Camarão de Água Doce (GTCAD) sobre situação atual das pesquisas e publicações relativas ao camarão Macrobrachium rosenbergii no Brasil, a listagem preliminar que havia sido apresentada no SIMBRAq 94 foi ampliada e reorganizada por assunto. As referências bibliográficas brasileiras sobre esta espécie de camarão de água doce constam de trabalhos disponí­­veis no Setor de Aquacultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da UFRGS, e a presente versão atualizada tem as citações organizadas em seis categorias principais: 1. manejo, sistemas e fases de cultivo; 2. alimentos e alimentação (nutrição); 3. fisiologia, endocrinologia, genética, doenças e parasitismo; 4. policultivo e consórcio; 5. qualidade de água e solo; e 6. pós-colheita, processamento e comercialização. Foram classificadas 70 referências na categoria 1. manejo, sistemas e fases de cultivo, a maioria delas (23) relacionadas í­Â s análises econômicas, relatos, diagnósticos e situação atual da atividade nos diversos Estados e no Paí­­s, sendo as pesquisas referentes í­Â  fase de crescimento mais numerosas (16), a seguir, larvicultura (12), biologia geral (10) e a menos estudada, fase de berçário (9). Por outro lado, no tópico 2. alimentos e alimentação (nutrição), das 46 citações, 30 foram sobre manejo alimentar justamente na fase de berçário, 16 para camarões adultos e nenhuma para larvas. O item 3. fisiologia, endocrinologia, genética, doenças e parasitismo, de grande importí­¢ncia na viabilização econômica do cultivo do camarão, apresentou somente 14 trabalhos, a maioria pesquisas básicas nas fases de reprodução e larvicultura. O tópico 4. policultivo e consórcio trouxe 7 referências, enquanto que o 5. qualidade de água e solo teve somente 3 citações, mesmo número do tópico 6. pós-colheita, processamento e comercialização, um dos atuais pontos de estrangulamento da atividade no Brasil. A partir do levantamento realizado, pode-se concluir que as pesquisas publicadas com o camarão de água doce no Brasil devem ser redirecionadas, pois há uma grande desproporcionalidade de esforços entre diferentes assuntos nos principais tópicos.