PROBIÓTICO Bacillus subtilis E Lactobacillus plantarum NA DIETA DE TILÁPIA-DO-NILO

Autores

  • Mateus Cardoso Guimarães Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -  APTA, Programa de Pós-graduação do Instituto de Pesca
  • Danielle de Carla Dias Fundação de Amparo Á  Pesquisa do Estado de São Paulo -  FAPESP, Programa Jovem Pesquisador / Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -  APTA, Instituto de Pesca http://orcid.org/0000-0002-8375-5948
  • Felipe von Atzingen Pereira de Araujo Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -  APTA, Programa de Pós-graduação do Instituto de Pesca
  • Carlos Massatoshi Ishikawa Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -  APTA, Instituto de Pesca
  • Leonardo Tachibana Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -  APTA, Instituto de Pesca

DOI:

https://doi.org/10.20950/1678-2305.2019.45.1.252

Palavras-chave:

microbiology, nutrition, production performance, gene expression, fry

Resumo

Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da administração do probiótico composto de Bacillus subtilis Lactobacillus plantarum em pós-larvas de tilápia-do-nilo, durante a fase de reversão sexual, em condições de estresse pela alta densidade de estocagem. O experimento foi realizado no Instituto de Pesca de São Paulo, e foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. Sendo: 1) probiótico na ração; 2) probiótico na água; 3) probiótico na ração e água; 4) controleAs variáveis analisadas foram: peso final, comprimento total, taxa de crescimento especí­­fico, sobrevivência, microbiologia do trato intestinal e expressão dos genes TNF-α e HSP-70. Os resultados de desempenho zootécnico de crescimento e expressão gênica não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos nos parí­¢metros avaliados (P>0,05). No trato intestinal dos alevinos do tratamento com adição de probiótico na água, foi observado log10 (7,72±0,51) UFC, superior í­Â  contagem de Bacillus spp. em comparação aos demais tratamentos, e estes não apresentaram diferenças estatí­­sticas entre si. Conclui-se que a adição dos probióticos Bacillus subtilis Lactobacillus plantarum, na dieta ou na água de criação das pós-larvas de tilápia-do-nilo, durante fase de reversão sexual não causaram melhora no desempenho zootécnico de crescimento e expressão gênica, mas modificou a composição bacteriana intestinal.

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Publicado

2019-01-22

Edição

Seção

Artigo cientí­fico

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