Avaliação econômica da produção de Arapaima gigas em tanques de terra: Estudo do caso de uma pequena piscicultura em San Martin-Peru
Palavras-chave:
Peixes da Amazônia, Aquicultura, Lucro, ViabilidadeResumo
Arapaima gigas é uma espécie amazônica com grande demanda comercial e bom desempenho produtivo, mas sua viabilidade econômica é variável. O presente trabalho teve como objetivo realizar uma avaliação econômica da produção de A. gigas em viveiros em San Martin, Peru. Trezentos juvenis (19 ± 0,01 cm e 68,32 ± 0,01g) foram estocados em uma densidade de dez peixes·m–2 em três tanques de 1000 m2 por 390 dias. O desempenho produtivo foi avaliado com base na sobrevivência, taxa de conversão alimentar, peso médio final, comprimento médio final, taxa de crescimento específico, ganho em peso e produtividade. Foram determinados o investimento incremental (0.3 ha), custos, indicadores e a viabilidade da produção. O A. gigas teve um bom desempenho produtivo em viveiros de terra no Peru, com ganho de peso (kg) de 11kg em 390 dias e produtividade de 3.265,70 kg·ha–1. O alimento e os alevinos foram os itens mais importantes no custo de produção. Essa produção é um negócio de baixo investimento e alta lucratividade, com investimento incremental de US$ 3.287,15, lucro de US$ 3.977,38·ciclo–1, Valor PresenteLíquido de US$ 22.149,37 e Taxa Interna de Retorno de 32,28%. Esse modelo produtivo pode ser uma forma de aumentar a renda dos pequenos produtores por meio da diversificação de sua produção.
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