Produtive performance of Pseudoplatystoma corruscans (Spix & Agassiz, 1829) in two rearing systems: intensive and semi-intensive
Keywords:
Pseudoplatystoma corruscans, earthen ponds, net-cages, stocking densityAbstract
The objective of this study was to analyze the zootechnical performance of Pseudoplatystoma corruscans juvenile, reared in intensive (2.25 m³ net-cages í NC- with 20 mm mesh) and semi-intensive (600 m² earthen ponds - EP) systems, with three treatments and nine repetitions, in the Vale do Ribeira, in the town of Pariquera-Açu, Sao Paulo, Brazil, between October 2002 to July 2003: Treatment 1 (T1) = 67 fish/m³, a total of 451 fish/pond í three net-cages placed in a pond (EP); Treatment 2 (T2) = 133 fish/m³, a total of 900 fish/pond í three net-cages placed in a pond (EP); Treatment 3 (T3) = 0.75 fish/m², a total of 450 fish/pond. Each net-cage (treatments T1 and T2), and each pond (treatment T3) was regarded as a repetition. The fish, with initial mean weight and length of 73.82 g and 23.21 cm for T1; 72.96 g and 23.10 cm for T2, and 73.14 g and 22.99 cm for T3 were fed daily extruded feed (40% crude protein). The fishes received three servings of the ration of 4.0 mm of diameter in the Phase I (60 days), 5 to 10% of the live weight, and in the Phases II (120 days, 6.0 mm) and III (93 days, 8.0 mm), the fish were fed in two servings, the quantity ranging from 5-3% and 3-1% in Phases II and III. At the end of the studied period, the fish presented the following mean values: final mean weight and length: 712.49 g and 45.10 cm for T1; 852.13 g and 46.33 cm for T2; 1,179.17 g and 53.72 cm for T3. Daily mean weight gain: 2.34 g for T1; 2.85 g for T2, and 4.05 g for T3. Final total biomass: 223.01 g for T1; 541.10 g for T2, and 384.40 g for T3. Apparent feed conversion: 5.2:1.0 for T01; 5.0:1.0 for T02; 4.6:1.0 for T03. Survival rate: 69.55% for T1; 70.56% for T2; 72.44% for T3. Relative condition factor: 1.01 for T1 and T2, and 1.00 for T3. The T3 were significantly different from the other treatments (Pâ"°¥0.001). The physical and chemical parameters analyzed were within the acceptable standards for the species. The results of this study, under the conditions on that it has been carried out, indicate that P. corruscans exhibited higher productivity when reared in earthen ponds
References
AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION (APHA). 1989 Standard Methods: for the
examination of water and wastewater. BRAUM, E. 1978 Ecological aspects of fish eggs, embryos and larvae.In S.D. Gerking, editor. Ecology of freshwater Fish Production. Blackwell Scientific Publications. Oxford, England. p.102-136.
BURKERT, D. 2002 Cultivo do surubim em tanques-redes com três rações para peixes carnívoros. Rio de Janeiro.78p. (Dissertação de Mestrado, Centro de Ciência e Tecnologia Agropecuária, Universidade do Norte Fluminense).
CAMPOS, J.L. 2003 The culture of pintado,Pseudoplatystoma spp (Pimelodidae). In: THE WORLD AQUACULTURE SOCIETY, 2003, Salvador, Bahia. Proceedings… Salvador: WAS,p.150.
CAMPOS, J.L. 2005 O cultivo do pintado, Pseudoplatystoma coruscans (Spix e Agassiz, 1829).In: BERNARDO BALDISSEROTTO e LEVY DE CARVALHO GOMES. Espécies nativas para a piscicultura no Brasil. Editora UFSM, Santa Maria,RS. P.327-344.
COELHO, S.R.C. e CYRINO, J.E.O. 2006 Custos na produção intensiva de surubins em gaiolas. Informações Econômicas, v. 36, nº 4: 1-14.
COLT, J. e MONTGOMERY, J. M. 1991 Aquaculture Production Systems. Journal of Animal Science, v.69, p. 4183-4192.
CYRINO, J.E.P. 2000 J.E.P. 2000 Condicionamento Alimentar e Exigência Nutricional de Espécies Carnívoras. 200p.Livre Docência. Texto sistematizado apresentado na Especialidade Aqüicultura. ESALQ/USP, ESALQ/USP,Piracicaba.
FRASCÁ-SCORVO, C.M.D.; BACARIN LEONARDO,A.E.; VIDOTTI, R.M.; ROMAGOSA, E.; SCORVO FILHO, J.D.; AYROZA, L.M.S. 2004 Influência do Sistema de Criação no Rendimento de Carcaça,Sabor, Odor e na Composição Centesimal do Pintado, Pseudoplatystoma coruscans. In: I CONGRESSO DA AQUABIO AQUIMERCO, Vitória, Espírito Santo, Anais... Vitória: Aqua Ciência, 2004. 148 p.
HUANG, C.M. e LIAO, J.C. 1990 Response to mass Response to mass selection for growth rate in Oreochromis niloticus.Aquaculture, v. 85, p. 199-205.
KUBITZA, F. 1997 Qualidade do alimento, qualidade da água e manejo alimentar na produção de peixes.In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO E NUTRIÇÃO DE PEIXES, Piracicaba-SP, Anais... Piracicaba: Simpósio Sobre Manejo e Nutrição de Peixes. p.
63-100.
KUBITZA, F.; CAMPOS, J.L.; BRUM, J.A. 1998 Produção Intensiva no PROJETO PACU Ltda.e AGROPEIXE Ltda. Panorama da Aqüicultura, v.8, p. 41-49.
LE CREN, E.D. 1951 The length-weigth relationship The length-weigth relationship
and seasonal cycle in gonadal weight condition in the Perch Perca fluviatilis. J. Anim. Ecol., Oxford, v.20, p. 201-219.
LEONARDO, A.F.G; ROMAGOSA, E., BORELLA,M.I.; BATLOUNI, S.R. 2004 Induced spawing of hatchery raised Brazilian catfish, cachara Pseudoplatystoma fasciatum (Linnaeus, 1766).Aquaculture, 240, 451-461.
LIRANí"¡O, A.D.S.; ROMAGOSA, E; SCORVO-FILHO,J.D. (prelo). Efeito dos sistemas de criação semi-intensivo (viveiro escavado) e intensivo (tanque-rede) no desenvolvimento produtivo do pintado, Pseudoplatystoma corruscans (SPIX &
AGASSIZ, 1829) (Siluriformes: Pimelodidae). Acta Scientarium.
LOVELL, R.T. 1989 Nutrition and Feeding of Fish. New York. Van Nostrand Reinhold. 260p.
LOVSHIN, L.L. e CYRINO, J.E.P. 1998 Status of Status of commercial freshwater fish culture in Brazil. Worl Aquaculture, 29 (3): 23:29.
MIRANDA, M.O.T. e RIBEIRO, P. L. 1997 Características Zootécnicas do Surubim. In: MIRANDA, M.O. T (Org). Surubim. Belo Horizonte: IBAMA, (Coleção Meio Ambiente. Série Estudos Pesca). p. 43 í 56.
OZORIO et al., 2004. Sistemas intensivos fechados de Sistemas intensivos fechados de produção de peixes. In: CYRINO, J.E.C. Tópicos Especiais em Piscicultura de Água Doce Tropical Intensiva, Sociedade Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática, TecArt, 2004, cap. 5, p. 7-24.
PAULY, D. 1984 Fish populations dynamics in tropical waters: A manual for use with programmable calculators. ICLARM Studies and Reviews International Center
for Living Aquatic Resources Management,Manila, Philippines, 325 p.
PEZZATO L.E.; BARROS, M.M.; FRACALOSSI, D.M.; CHYRINO, J.E.P. 2004 In: CYRINO, J.E.C. In: CYRINO, J.E.C. 2004. Tópicos Especiais em Piscicultura de Água Doce Tropical Intensiva, Sociedade Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática, TecArt, cap. 5, p. 75- 170.
REID, S.L. 1983 La biologia de los bagres rayados Pseudoplatystoma fasciatum y Pseudoplatystoma tigrinus em la cuenca del rio Apure, Venezuela.Revista Unellez de Ciencia y Tecnologia, v. 1,p.13-41.
Resende E.K.; Catella A.C.; Nascimento F.L.; Palmeira S.S.; Pereira R.A.C.; Lima M.S.;
Almeida V.L.L. 1995. Biologia do curimbatá (Prochilodus lineatus), pintado (Pseudoplatystoma coruscans) e cachara (Pseudoplatystoma fasciatum)
na bacia hidrográfica do rio Miranda, Pantanal do
Mato Grosso do Sul. Corumbá, MS: EMBRAPA í CPAP, 1995. 75 p. (EMBRAPA-CPAP. Boletim de Pesquisa, 02 ).
ROMAGOSA, E. 1998 Desenvolvimento gonadal (morfologia e ultra-estrutura) e indução da reprodução do matrinxã, Brycon cephalus (Günther, 1869) em cativeiro, Vale do Ribeira, São Paulo. São Carlos,SP. (Tese de Doutoramento, Ecologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de São Carlos).211p.
ROMAGOSA, E.; PAIVA, P de; GODINHO, H. M; TALMELLI, E. 2003 Características morfométricas e crescimento do cachara, Pseudoplatystoma fasciatum em cativeiro. Acta Scientarium, Maringá,v. 2, n.7, p. 277-283.
SCHMITTOU, H.R. 1997 Produção de Peixes em Produção de Peixes em Alta Densidade em Tanques-Redes de Pequeno Volume. Campinas: Mogiana Alimentos e Associação Americana de Soja. p. 78.
SCORVO-FILHO, J.D.; ROMAGOSA, E.; AYROZA, L.M.S.; FRASCÁ-SCORVO, C.M.D. 2004
Desempenho do Pintado, Pseudoplatystoma corruscans (Spix e Agassiz, 1829) criado nos sistemas intensivo e semi-intensivo. In: I CONGRESSO DA AQUABIO AQUIMERCO, Vitória, Espírito Santo,Anais... Vitória: Aqua Ciência. 145 p.
TAVARES, M.P. 1997 O surubim. In: MIRANDA, In: MIRANDA, M. O. T. (Org.). Surubim, Belo Horizonte: IBAMA,(Coleção Meio Ambiente. Séries de Estudos sobre Pesca, 19). p. 9-25.
ZAR, J.H. 1998 Biostatistical analysis. 4ª ed. New Jersey:Prentice í Hall. 930p.