Nutritive value of energetic feed for Nile tilapia

Authors

  • Rafael Lopes da SILVA Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri
  • Eric Portilho de ARAÚJO Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri
  • Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri
  • Flavia Mota DAMASCENO Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri
  • Margarida Maria BARROS Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri http://orcid.org/0000-0003-0611-2751 (unauthenticated)
  • Luiz Edivaldo PEZZATO Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri http://orcid.org/0000-0001-5024-7835 (unauthenticated)

DOI:

https://doi.org/10.20950/1678-2305.2016v42n3p566

Keywords:

digestibility, fish nutrition, Oreochromis niloticus

Abstract

The aim of this study was determine the apparent digestibility coefficient (ADC) of dry matter (ADCdm), gross energy (ADCge), crude protein (ADCcp), amino acids (ADCaa), and phosphorus (ADCp) of the corn, rice bran and wheat bran subjected to extrusion process for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) juveniles (101.6 ± 3.1 g). A reference diet (RD) was formulated based on soybean meal as protein source. Then, test diets were obtained by replacing 30% of the RD with the ingredients tested. Chromic oxide was used as inert marker (0.1%). Feces collection was performed by sedimentation tanks with conical bottom (300 L). The ADCcp and ADCaa were 66.71 and 69.9%, 59.71 and 66.08%, and 67.89 and 76.63% for corn, rice bran and wheat bran, respectively. Corn was considered the best energetic feed to Nile tilapia, for presenting the highest values of ADCdm (98.42%), ADCge (93.49%) and ADCp (67.16%).

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Published

2016-09-30

Issue

Vol. 42 No. 3 (2016): BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA

Section

Scientific Article

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