Influence of incorporation of vitamin c to the diet in the productive performance of bullfrog Lithobates catesbeianus post-metamorphosed

Authors

  • Rainer KNOOP Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Claudia Maris FERREIRA Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0001-9549-4178
  • Neuza S. TAKAHASHI Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-3447-8614
  • Fernanda Menezes FRANÇA Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-6097-5366
  • Antonio M. ANTONUCCI Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Patrícia C. TEIXEIRA Pós-graduação - CAUNESP - Centro de Aquicultura da UNESP
  • Atushi SUGOHARA Prof. Assistente Doutor - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho -  UNESP
  • Danielle de Carla DIAS Pós-graduação - CAUNESP - Centro de Aquicultura da UNESP http://orcid.org/0000-0002-8375-5948
  • Leonardo TACHIBANA Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Marcio HIPOLITO Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto Biológico, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-1932-8829

Keywords:

ascorbic acid, antioxidant, performance, animal stress, frogculture, supplementation

Abstract

The experiment was developed in Marta Farm, Tremembé city, located in the State of São Paulo - Brazil, using a frogculture commercial project. The aim of this study was evaluate the performance (growth, survival and feed conversion) of bullfrogs Lithobates catesbeianus, post-metamorphosed fed with diets containing different amounts of vitamin C and their performance with the temperature. The animals were kept in 24 boxes of (2.0 x 1.0 m) with an initial density of 50 animals per square meter. The following levels of supplementation in the diet were tested: 0, 250, 500, 750, 1,000 and 2,000 mg vitamin C kg-1 of diet. The experimental design was completely randomized, with six treatments and four replicates. The parameters evaluated were: feed intake, weight gain, feed conversion and survival tax. The animals were weighed at the beginning of the experiment and every 30 days and recorded daily to room temperature. The percentage of food intake decreased with the growth of the frogs, from 3.85 to 1.2% of the live weight, and the mean of temperature decreased from 28 to 20.1°C. It was concluded that there was no influence of vitamin C on the performance (growth, survival and feed conversion) of bullfrogs in the growing stage.

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Published

2018-11-08

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