CRESCIMENTO DE <i>Geophagus brasiliensis</i> CULTIVADO EM DIFERENTES TEMPERATURAS E REGIMES DE ALIMENTAÇÃO

Autores

  • Leone de Souza MEDINA Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Centro de Educação Superior da Região Sul -  CERES, Departamento de Engenharia de Pesca, Laboratório de Aquicultura -  LAQ. http://orcid.org/0000-0001-9502-749X
  • Maurício Gustavo Coelho EMERENCIANO Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Centro de Educação Superior da Região Sul -  CERES, Departamento de Engenharia de Pesca, Laboratório de Aquicultura -  LAQ. http://orcid.org/0000-0003-1370-0316
  • Fábio BITTENCOURT Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca. http://orcid.org/0000-0001-5894-7158
  • Giovanni Lemos de MELLO Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Centro de Educação Superior da Região Sul -  CERES, Departamento de Engenharia de Pesca, Laboratório de Aquicultura -  LAQ. http://orcid.org/0000-0003-2783-9968

DOI:

https://doi.org/10.20950/1678-2305/bip.2021.47.e616

Palavras-chave:

cará;, Cichlid;, water recirculation;, native species.

Resumo

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho zootécnico de Geophagus brasiliensis criado sob diferentes temperaturas (24,3 ± 0,9, 28,1 ± 1,0 e 31,7 ± 0,8°C) e regimes alimentares (saciedade aparente e taxa de arraçoamento de 4% da biomassa total). Foram selecionados e identificados cerca de 500 indiví­­duos capturados na natureza, para a triagem de 180 peixes a serem utilizados no experimento (6,81 ± 1,15 g e 7,51 ± 0,47 cm). Após um perí­­odo de aclimatação de 55 dias, os peixes foram distribuí­­dos em tanques experimentais, considerando um esquema de blocos ao acaso em fatorial duplo, composto por seis tratamentos e três repetições. O desempenho zootécnico, os í­­ndices somáticos e o rendimento de carcaça foram avaliados ao final do perí­­odo experimental (72 dias). Os peixes alimentados até a saciedade aparente apresentaram maiores (p <0,05) peso final, ganho de peso, taxa de crescimento especí­­fico e í­­ndice hepatossomático. Os animais criados em temperatura de 24,3°C apresentaram maior (p <0,05) peso final, ganho de peso, crescimento especí­­fico, í­­ndice hepatossomático, menor í­­ndice de gordura visceral e de conversão alimentar. Concluiu-se que G. brasiliensis apresenta maiores í­­ndices produtivos quando alimentado até a saciedade aparente e criado em temperaturas próximas a 24,3°C.

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Publicado

2021-06-30

Edição

Seção

Artigo cientí­fico

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