Influência da incorporação de vitamina c í­Â  dieta no desempenho produtivo de rãs-touro Lithobates catesbeianus pós-metamorfoseadas

Autores

  • Rainer KNOOP Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Claudia Maris FERREIRA Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0001-9549-4178
  • Neuza S. TAKAHASHI Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-3447-8614
  • Fernanda Menezes FRANÇA Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-6097-5366
  • Antonio M. ANTONUCCI Pós-graduação -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Patrícia C. TEIXEIRA Pós-graduação - CAUNESP - Centro de Aquicultura da UNESP
  • Atushi SUGOHARA Prof. Assistente Doutor - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho -  UNESP
  • Danielle de Carla DIAS Pós-graduação - CAUNESP - Centro de Aquicultura da UNESP http://orcid.org/0000-0002-8375-5948
  • Leonardo TACHIBANA Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto de Pesca, APTA-SAA
  • Marcio HIPOLITO Pesquisador Cientí­­fico -  Instituto Biológico, APTA-SAA http://orcid.org/0000-0002-1932-8829

Palavras-chave:

ácido ascórbico, antioxidante, estresse animal, ranicultura, suplementação

Resumo

O experimento foi desenvolvido no projeto de ranicultura da Fazenda Marta, localizada no municí­­pio de Tremembé, no Estado de São Paulo í  Brasil. O objetivo foi verificar o desempenho produtivo (crescimento, sobrevivência, conversão alimentar) de rãs-touro, Lithobates catesbeianus, pós-metamorfoseadas alimentadas com dieta contendo diferentes quantidades de vitamina C e sua performance em função da temperatura. Os animais foram mantidos em 24 tanques de 2,0 x 1,0 m, em uma densidade inicial de 50 animais por metro quadrado. Foram testados os seguintes ní­­veis de suplementação na dieta: 0, 250, 500, 750, 1.000 e 2.000 mg de vitamina C kg-1 de ração. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro réplicas. Os parí­¢metros avaliados foram: consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e taxa de sobrevivência. Os animais foram pesados no iní­­cio do experimento e a cada 30 dias e diariamente registrou-se a temperatura ambiente. O percentual de consumo de ração reduziu, í­Â  medida que as rãs cresceram, de 3,85 para 1,20% do peso vivo e a temperatura ambiente diminuiu de 28,0 para 20,1°C. Pode-se concluir que não houve influência da vitamina C sobre o desempenho produtivo (crescimento, sobrevivência e conversão alimentar) de rãs-touro na fase de engorda.

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Publicado

2018-11-08

Edição

Seção

Artigo cientí­fico

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