AVALIAÇÃO DE RAÇÃ-ES PARA O CULTIVO DO CAMARÃO DE ÁGUA DOCE Macrobrachium rosenbergii EM BERí"¡ÁRIOS
Palavras-chave:
ração, camarão de água doce, Macrobrachium rosenbergiiResumo
Os experimentos foram conduzidos nos laboratórios da Estação Experimental de Ipojuca do IPA, Porto de Galinhas, Pernambuco, onde foram avaliados os efeitos nutricionais de três dietas isonitrogenadas (30% de proteína bruta), sendo duas preparadas (tratamentos T1 e T2) e uma comercial (T3), sobre o crescimento do camarão Macrobrachium rosenbergii, em berçários. O objetivo do trabalho foi desenvolver rações apropriadas para o cultivo na fase inicial em viveiros, bem como possibilitar a elaboração de dietas em bases artesanais. Foram utilizados tanques circulares de fibra de vidro, com capacidade de 500 litros, estocados com 100 pós-larvas de 15 dias/tanque, durante 10 e 12 semanas nos experimentos I e II, respectivamente. As rações experimentais foram fornecidas duas vezes ao dia í base de 5% do peso do corpo dos animais, sendo seus quantitativos reajustados a cada duas semanas, de acordo com biometrias parciais. Diariamente foi realizado sifonamento dos excrementos e dos restos alimentares e efetuada troca parcial da água. Os parí¢metros físico-químicos da água dos tanques mantiveram-se dentro das condições adequadas ao cultivo. O ganho de peso médio foi de 1,73; 1,51 e 1,34 g no Experimento I e 2,26; 2,60 e 2,69 g no Experimento II, respectivamente para as duas rações preparadas e a comercial. A análise estatística demonstrou não haver diferença significativa (Pâ"°¥0,05) entre os tratamentos em ambos os experimentos. As taxas de sobrevivência apresentaram-se com médias de 21,83; 31,00 e 15,40% no Experimento I e 48,67; 51,33 e 38,00 % no Experimento II, para os tratamentos T1, T2 e T3, respectivamente, porém não apresentando diferença significante entre si (Pâ"°¥0,05). Foi constatada a possibilidade da produção de dietas em bases artesanais, isto é, apenas com aquisição de equipamentos simples, o que permite que os aquicultores produzam a própria ração no local de cultivo. Além da obtenção de um produto padronizado e de qualidade estável, pode haver redução do custo de alimentação a partir da utilização de produtos e subprodutos agrícolas disponíveis.
